Sinds 1969 staat Urbi de Groof synoniem voor uitstekende kwaliteit in de vleesgroothandel. Oorspronkelijk afkomstig uit de rustige Kempen, vestigde Urbi samen met zijn echtgenote hun onderneming in het bruisende Brussel, waar zij hun dromen en ambities waarmaakten.
De reis begon in Sint-Gilles, waar Urbi met onvermoeibare toewijding en passie zijn bedrijf opbouwde. Door de jaren heen heeft Urbi niet alleen zijn plek in de markt veroverd, maar ook het vertrouwen van klanten gewonnen met topkwaliteit vleesproducten.
Na tien jaar van groei en ontwikkeling werd de onderneming overgenomen door Luc Opdebeeck en Christian Petit, die de fundamenten verder versterkten. Na twintig jaar kwam het stokje in handen van Sofie en Caroline de Groof, samen met Toon Vervoort. Onder hun leiding heeft Urbi de Groof de traditie van kwaliteit en service voortgezet, met een blik op innovatie en duurzaamheid.
Urbi de Groof is meer dan zomaar een groothandel; het is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis, dat zich blijft inzetten voor de hoogste normen in de vleesindustrie. Een verhaal dat voortleeft in elke hap, en een naam die blijft resoneren in de wereld van culinaire perfectie.
Bij Slagerij Urbidegroof werken we volgens traditionele technieken en met oog voor detail. Ons vakmanschap zorgt ervoor dat elke snede vlees van de hoogste kwaliteit is en met zorg wordt voorbereid.
Wij hechten veel waarde aan persoonlijk contact. Als klant ben je bij ons geen nummer – wij luisteren naar je wensen, geven advies op maat en zorgen ervoor dat je altijd tevreden de deur uitgaat.
Wij kiezen enkel het beste vlees van dieren die met zorg en respect zijn grootgebracht. Dit resulteert in vlees van uitmuntende kwaliteit, dat niet alleen lekker is, maar ook met een goed geweten gegeten kan worden.
Heb je vragen, contacteer ons gerust vrijblijvend!
